INVITATION 40 ANS MARITZABEL CLAROS-FERRER
Olivier, Antoine, Julian, et moi vous attendons
pour fêter mon anniversaire...

Les années passent et je ne change pas!

Si je ne fais pas mon âge...c’est normal,
j'aurais officiellement mes 40 ans
le 16 juillet 2014,
mais j’a hâte de les fêter avec vous!
j'aurais officiellement mes 40 ans
le 16 juillet 2014,
mais j’a hâte de les fêter avec vous!

Nous serons au jardin, donc,
priez pour le beau temps...
priez pour le beau temps...
Les filles, pensez aux chaussures confortables et
j’espere que nous finirons en dansant pied nu sur la pelouse!
Les garçons, les shorts sont acceptés.
Préparez chacun votre chanson préférée pour la danser ou
la chanter à l’heure du karaoke. Voir la video à la fin de ce texte pour les inspirations des chorégraphies!
Je vous attends autour d’un repas colombien
(Apport calorique assuré pour une semaine 🙂
(Apport calorique assuré pour une semaine 🙂
Empanadas pour l'apero!
Plat traditionnel colombian, les empanadas sont des petits chaussons fourrés de poulet ou de la viande, de tomate, de poivron et de maïs, servis avec une sauce à la tomate fraîche, citron ou guacamole.


Tamal pour le plat principal!
Le tamal est une papillote amérindienne préhispanique (elle aurait plus de 5 000 ans).
Les tamales sont préparés à partir de pâte de farine de maïs. La pâte est étalée en forme de petites crêpes dans des feuilles de bananier. On ajoute ensuite une farce salée (viande, ragoût, poulet) ; le tout est enveloppé dans la feuille support, puis cuit à la vapeur.
Les tamales étaient à l'origine destinées aux guerriers en raison de leur facilité de transport. Ils étaient aussi variées que peuvent l'être les sandwiches aujourd’hui. On les trouve dans différents pays de l’Amérique Latine, mais pour mon anniversaire nous aurons une varieté à la façon de la côte pacifique colombienne: Un coin du paradis appelé Chocó! (merci à mon amie Rose!)
Le mot tamal vient du náhualt « tamalli », qui signifie « entouré »
Pour le dessert: Postre de tres leches
Un gateau aux trois laits est si simple que ça. Lait concentré sucré, crème fraiche et du lait, le tout sur un gateaux! et oui, c'est sucrée et très bon!

et pour les moins aventureux
il y aura toujours quelques mets à l’européenne.
Quelques incontournables d’une fête à la colombienne :
- On rigole
- On danse
- On chante
- On ne parle pas travail ni politique
- On ne se prends pas au sérieux
- On part le plus tôt que possible, c’est à dire à partir de 3 heures du matin
- et le portable ne capte jamais!
Juin
14
- samedi, 14 juin 2014
- 19H Chez nous!
- => 16 impasse de la route de Paris
- => Ecully